味噌(つぶ・こし) 5kg

2,600円 税込

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◆赤つぶ味噌・赤こし味噌
香ばしい赤味噌。
赤味噌は鮮やかな赤みのある色彩が特徴で、大変伸びの効く旨さがあります。
山形味噌の伝統を踏まえつつ、糀割合を増やした米こうじ味噌と、しっかり熟成させた田舎みそ。
雪深い山形の地で生まれ育ったお味噌です。
寒暖の激しい山形の気侯が深みのある味をつくりあげています。

◆白つぶ味噌・白こし味噌
こうじ特有の甘味!
素材を活かした和風調理に相性が良い白味噌は、糀特有の甘みがあります。
山形味噌の伝統を踏まえつつ、糀割合を増やした米こうじ味噌と、しっかり熟成させた田舎みそ。
雪深い山形の地で生まれ育ったお味噌です。
寒暖の激しい山形の気侯が深みのある味をつくりあげています。

※つぶみそ・こしみそをお選びいただけます。

主原料 大豆・米こうじ
内容量 5kg(重量:5kg)
賞味期限 6ヶ月
保存方法 常温

※写真はイメージです。
※送料・お支払い方法は【ご利用ガイド】をご確認ください。
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